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产区介绍 PRODUCER DETAIL
马德拉Tinta Negra Mole是马德拉葡萄酒的一种,马德拉是一种强化氧化葡萄酒,产自非洲海岸的葡萄牙同名岛屿。它是用Tinta Negra Mole葡萄品种酿制的,尽管大多数马德拉都是用这个品种酿制的,这个品种占该岛葡萄园的70%左右,所以提这种葡萄的名字几乎是多余的。
马德拉的葡萄园在19世纪后半叶先后受到白粉病和根瘤蚜的侵袭。许多种植优质葡萄品种的葡萄园,如Sercial, Bual, Malmsey和Terrantez,都被拔掉了。当葡萄园最终被重新种植时,Tinta Negra Mole因其抗疾病和高产而对生产者来说是一个有吸引力的前景。
自1993年以来,欧洲联盟颁布了一项法律,要求马来群岛标有至少85%的品种标记的葡萄酒,自此以后,马德拉标有多种标签的葡萄酒的数量已大大减少。 在此之前,标有Madeira Sercial或Madeira Bual的葡萄酒实际上可能主要基于Tinta Negra Mole。 Sercial,Bual,Malmsey和Terrantez这两个名称的威望和适销性,再加上Tinta Negra Mole的高产量和低成本,将对该岛的葡萄酒生产商极具吸引力。 1993年法律变更后,此类品种标签的大幅减少得到了证实。
与意大利的Negroamaro(“黑苦”)相比,Negra Mole的字面意思是“黑软”,也许源于这种品种是“黑”歌海娜和“软”黑皮诺杂交的信念。 尚不清楚马德拉的Tinta Negra Mole是否与在葡萄牙大陆(主要在阿尔加威)种植的那个名字相同。 它也可能与东大西洋热带地区另一座火山群岛上使用的Negramoll完全相同,即西班牙拥有的加那利群岛,位于马德拉岛以南350英里(560公里)处。
贝拉斯 Beiras
贝拉斯是葡萄牙北部的一个传统行政区域。它也是IGP的名称,或称Indicacoes Geograficas Protegidas,即葡萄酒分类(以前称为Vinho区域),涵盖整个地区。
贝拉 Beira Interior
Beira Interior是葡萄牙北部贝鲁特葡萄酒区最东端的DOC (Denominacao de Origem Controlada)。与它西边的邻居Bairrada和Dao相比,它没有那么引人注目,但它仍然用当地的葡萄品种酿造一系列葡萄酒,如Baga、Castelao、Rufete (Tinto Pinheira)和Touriga Nacional。
塔华拿华罗沙 Tavora-Varosa
塔华拿华罗沙是一个偏远的多山的DOC葡萄酒产区,位于葡萄牙中北部贝鲁特的北部边缘。虽然位于该国两个最著名的红酒产区(杜罗在北部,杜奥在南部)之间,塔华拿华罗沙以其白汽酒而闻名。
杜奥 Dao
杜奥是葡萄牙最著名的葡萄酒产区之一,位于著名的杜罗河谷南部。虽然过去名声不佳,但国际葡萄酒媒体的关注,以及生产(和营销)方面的改善,帮助该地区开始焕发光彩。顶级杜奥酒现在是欧洲评价最高的酒之一,在大西洋两岸都赢得了一致的赞誉。